清明掃墓回鄉，意外發現一間令人眼睛為之一亮的下午茶店，身為螞蟻人的我一定要報給其它螞蟻人知道。
Reverse Cake&Coffee 位於村却國際溫泉酒店的後方巷弄中，走路大概只要3分鐘吧，非常近。
△ 隱身在住宅中的甜點咖啡店，店面裝潢算是走深色低調風格。外頭可以停三、四輛機車，雖然很方便，但我覺得把美感都遮住啦。（謎之音：啊不然是要怎樣啦～）
用餐區分為店外（如上圖機車好面玻璃那區）與店內，店內又可以以細分為吧台、兩人座與多人座位。
△ 一走進店裡就可以看到左手邊的吧台，有看起來超專業的店員正在製作飲品。吧台這邊約有三個座位，想親眼欣賞咖啡及飲料製作過程的人可以參考看看這區。
△ 踏入店裡的右手邊有一個展示架，上頭不外乎都是咖啡相關物啦，這家店展售著來自新竹的墨咖啡 INK COFFEE。同一區有著自助水，需要飲水的客人可以 serve yourself 囉。
△ 直直看進店內有三組兩人桌，再往後面去就是多人座位區與廁所。
△ 來到 Reverse 大家最關心的就是今天的甜點還剩什麼！！！！？沒錯，我們來的時候只剩下提拉米蘇了跟藍莓派了。（因為我們是清明連假下午四點左右來的，人很多）建議大家在營業時間撥打電話預留蛋糕。
△ 美味的提拉米蘇，這個可以說是我 2018 年吃過最好吃的提拉米蘇！（別問我 2018 年前的排行榜在哪，我的味覺記憶不太好ＸＤ）這個提拉米蘇白色的部分算是堅挺，吃起來有點像是冰淇淋那種剛退冰 5 分鐘的口感，不是很甜，完全不膩口，我覺得來十份我可以吃十份，雖然不是 Reverse 的主打甜點，但這種基本款的點心能做到這樣好，我相信其他點心一定也是很讚吧（好想吃其他點心啊！！！）。
△ 美味的藍莓塔，話說看起來美味，但是其實我們並沒有吃到這個藍莓塔，因為塔前腳一上桌，店員後腳就來跟我說：『不好意思，這個有人預定了。』所以我也只能笑笑的跟他揮手道別～～只替他拍了這一張照片。可惡，第二訪一定要吃到！
△ 我們點的提拉米蘇與藍莓塔。我手上拿的是飲品的菜單，來到 Reverse 消費，低消是每人一杯飲品，接下來為大家介紹飲品菜單。
△ 咖啡類：義式濃縮、美式、拿鐵、卡布奇諾、義式濃縮＋卡布奇諾混合。
△ 調味飲料：氮氣酒花咖啡、濃巧克力、巧克力摩卡、抹茶牛奶、香草籽拿鐵、蜂蜜肉桂拿鐵以及烤黑糖拿鐵。
△ 咖啡單品則是有來至耶加雪菲（水洗和日曬都有）、瓜地馬拉、哥倫比雅的咖啡豆。
△ 汽水類：自製檸檬蜜（激推）、蜂蜜柚子、自製藍莓果醬以及草莓果醬檸檬。
△ 茶類：白桃烏龍茶、阿薩姆紅茶、玄米茶以及奶茶。這次我們點的是熱奶茶，非常厲害，介紹完菜單再跟大家細說。
△ 熱奶茶
，上桌時跟著托盤杯墊以及小湯匙，綿密的奶泡上灑有些許茶葉。
△ 非常綿密的奶泡，一入口就能聞到濃濃的紅茶香，跟牛奶混合在一起也不失茶葉的香氣，我非常喜歡，對了，我沒有加糖，無糖才能喝到茶香跟奶香的原味。
△ 自製檸檬蜜，氣泡水加上檸檬汁，杯緣是些許的鹽巴增添味覺，不會很甜，冰涼好入口，非常適合在炎炎夏日來上一杯。
△ 看到這張照片不知道大家有沒有發現本篇文的照片除了上面這張外，都超、級、暗呢？其實我有用手機軟體先調過亮度了啦，不然真的慘到都看不清楚。Reverse 點心好吃、飲料好喝，但是二人座位的燈光實在是太難拍照啦！！這張照片是我特別走去一旁的書櫃拍的，因為有直接一盞燈照射，明亮、清楚許多。
最後來個小結，我一定會回來這家店吃吃看主打點心的，聽說大甲奶香芋泥千層派、跟宇治抹茶千層是必吃的，我看 Instagram 地標打卡也洗版得好嚴重，可惜這次在清明連假的下午來訪，想吃的蛋糕都被點完了，下次我要電話預留！！讓這些點心逃不出我的口中！！羅東有這樣好吃的點心真是太讚囉！
Reverse Cake&Coffee
地址：宜蘭縣羅東鎮羅莊街445號（村却後面）
電話：03-9556267（可預留點心）
營業時間：上午十一點到晚上九點
