羅東運動公園這麼大，玩累了可以去哪裡補充體力呢？羅運附近要找吃的可是不容易，吃素的話花花草草是很多沒錯啦（誤），這次要跟大家分享的是位於北城路二段的金鼎園日式涮涮鍋，前身是御品蓮火鍋，後來被接收了，御品蓮時代我也有到店裡用過餐，相較之下，確實是金鼎園人比較多比較好吃無誤！
△ 從公園的公正路這頭出來便可看到招牌啦，周圍算是挺空曠的，一旁有停車場，有開車的朋友非常方便。
△ 金鼎園日式涮涮鍋周圍綠意盎然。跟運動公園差不多，沒仔細看，從旁邊路過還沒發現這邊有家火鍋店！
△ 戶外有一區擺放座椅，用餐尖峰時段人潮多時，等候帶位的客人可以在此歇息。
△ 室內寬敞的用餐環境，三面都採用落地窗，可以被窗外的綠景環繞。室內裝潢也算是明亮大方，整體起來氣氛還滿ＯＫ的，沒有很重的火鍋味（我超怕吃完火鍋滿身鍋味><）。
我們抵達的時候大約是下午五點，店裡已經坐滿了 7 成人，算是生意很好呀！看起來都是當地人居多，遊客篇少，而我們還在觀察店裡的座位時馬上就被帶位入座了。
△ 醬料區，我這個人很簡單，有蔥就給讚！有洋蔥也是讚！
接下來就是重頭戲點餐啦，上菜單！
△ 主鍋的選擇非常多，最低價的鍋是 240 元，也可以選擇加價換湯底，價格都寫得很清楚。
這次我們兩個人來用餐，因為沒有非常餓，所以開一鍋，店家酌收一百元的共鍋費，可以抵單點的費用，我們選擇綜合菌菇類 150 元。而主鍋的部份我們選擇金鼎園招牌鍋 290 元，肉可以選兩種，選項有牛、羊、雞、豬、培根牛、培根豬、櫻桃鴨這幾樣可以選，我們選擇牛與豬。
△ 綜合菌菇類 150 元，其中 100 元可以用共鍋費折抵。有香菇、鴻禧菇、杏鮑菇以金針菇，每種的份量都滿多的！
△ 菜盤，抱歉各位，我忘記先拍照就丟下鍋先煮了ＸＤ菜盤就是基本菜盤囉，不愛吃火鍋料的我對於這個菜盤火鍋料的份量還算可以接受。
菜盤上了之後一直遲遲等不到肉盤的到來，坐我們旁邊桌的也一樣等了好久，菜盤都快吃光了～一問店員之下，店員才提醒我們因為他們的肉片都是現切的需要等候，桌上其實也有小告示寫明用餐時刻人多食肉盤會稍慢才來～最後大概等了半小時肉盤就來囉！
△ 左邊那盤是豬，右邊則是牛，你們看看那油花，是不是很美呢？金鼎園的肉片是現切的呦，色澤也是一級棒。
△ 來張食材大合照，從這照片就可以看出來他們的肉有多大片了吧！
△ 牛肉片下鍋！我就是喜歡吃這種大概 7、8 分熟的牛肉片，一入口保有原味牛肉香，又嫩又香，越嚼越覺得好像在吃牛排耶！我指的是那種牛排的香味！！從來沒吃過牛肉片有這種像吃牛排的感覺，真是太奇妙了。
照片就分享到這裡啦，給個小結論，肉質非常棒，而且湯頭很鮮甜，不像是加味精那種喝完會口乾舌燥。我們兩人共鍋吃完後還是飽到不行，最後又回去羅東運動公園散步了ＸＤ這間火鍋店我是一定會再來二訪的，想要試試看他們其他的湯頭！
金鼎園日式涮涮鍋
地址：265 宜蘭縣羅東鎮北成路二段 206 巷 7 號
開放時間： 上午 11:00～～14:00 下午 17:00~21:00 假日到晚上 22:00
電話：03-954-7859
停車場：有
平均價位：300~400/人
